Silivri, Değirmenköy'de bol miktarda yetişen kuşburnu, sağlığa faydaları saymakla bitmeyen, doğa harikası bir bitkidir. Kuşburnu çayının yapılışı oldukça kolaydır.
Kuşburnunda A,B,C,E,K vitaminleri bulunur. Mayhoş bir tadı olan kuşburnu bağışıklığı kuvvetlendirir. Grip ve soğukalgınlığının kolay atlatılması için destekleyici özelliği bulunur.
Doğal Kuşburnu çayı nasıl yapılır?
5-6 adet kuşburnu hafif ezilerek çatlatılır. Ardından bir bardak (200 ml) kaynar suda 10 dakika demlenir.
- Demlerken kapağı kapalı tutulur.
- Uzun süre kaynatılırsa içeriğindeki C vitamini azalacağından, demleme süresi fazla uzatılmaz.
Kuşburnunun zengin vitamin ve minerallerinden tam anlamıyla faydalanabilmek için hazırladıktan sonra 5 dakika içinde tüketilmesi tavsiye edilir.
Kaynak:Ay Türk Haber
Yorum Yazın