Değirmenköy’de uzun yıllardan beri çaycılık yapmakta olan Yener Yalvaç, son bir yıldır Fidan Çay Ocağı adındaki kendi işletmesi ile Çorlu’da faaliyet gösteriyor. İşletme sahibi Değirmenköy’lü olunca doğal olarak çayın suyu da Değirmenköy’den, meşhur tulumba suyu…
Bu bir reklamdır
Değirmenköy halkının, artık kendi mahallesinde alıştığı lezzetteki çayı bulabilecekleri bir adres Çorlu’da da var. Hem de Değirmenköy’den gelen suyla yapılan, aynı elden servis edilen ve aynı tadı bulabileceğiniz çay burada. İşte bu adres Fidan Çay Ocağı.
Çayı sevenler ve kahvehane müdavimlerinin yakından tanıdığı, Değirmenköy’de yirmi beş yıldan bu yana çaycılık yapan Yener Yalvaç, ilk olarak 1997 yılında çaycı olarak çalışmaya başladı. Çay demleme ve servisi konusunda muhtelif işletmelerde deneyim kazanan Yalvaç, hüneri ve müşteri ilişkilerindeki başarısı sayesinde, kısa sürede kahvehane işletmecilerinin aranan çaycıları arasına girdi. 2017 yılında Değirmenköy’de kendi işletmesini kuran Yalvaç, son bir yıldır ise Çorlu’daki işlek bir caddede, Fidan Çay Ocağı adındaki işletmesi ile faaliyet gösteriyor.
Fidan Çay Ocağı, işletmecisinin Değirmenköy’lü olması ve uzun yıllardır mahalle halkının tanıdığı bir isim olması açısından, Değirmenköy’lülerin kendini yabancı hissetmediği, her Çorlu’ya gelişlerinde mutlaka ziyaret edip çayını içerek, Yener beyin sıcak sohbetiyle bir nefes alacakları, dinlenip ihtiyaç molası verebilecekleri bir mekan olmuş adeta. Öyle ki; burada sadece çay içmekle kalmıyor, eğer karnınız aç ise yemek ihtiyacınızı da giderebiliyorsunuz. Sabah kahvaltı yapmak isterseniz menemen bile yiyebilirsiniz. Poğaça, simit, açma, tost, bisküvi çeşitleri, köfte ekmek… Evet yanlış duymadınız, köfte ekmek bile burada yiyebileceğiniz yiyecekler arasında. Her türlü sıcak ve soğuk içecekler de servis ediliyor.
Trakya’nın en kalabalık nüfuslu İlçesi olan Çorlu’daki yeni mekanında ziyaretçilerine aynı kalitede, aynı güler yüz ve samimiyetle hizmet veren Yener bey, bir yıl gibi kısa bir sürede yirmiden fazla esnaf olmak üzere bir çok müşteri kazanmış. Gelenin gidenin hiç eksik olmadığı çay ocağının bazı zamanlarda “İğne atsan yere düşmez” diye tabir edilen kalabalığa sahne olması, verilen hizmet kalitesini doğrular nitelikte. Kendi işletmesinde hem çayını demleyen, hem de yiyecek ve içecek servisi yapan Yener bey, yanında küçük ama çok hareketli ve sevimli bir de çırak çalıştırıyor.
Efendim, biz Fidan Çay Ocağı’nı ziyaretimiz esnasında kendimizi mahallemizdeki bir kahvehanede gibi hissettik. Her zaman zevkle içtiğimiz çayımızı Çorlu’da da aynı keyifle yudumlarken, gördüğümüz sıcak ortam ve üstün hizmet anlayışını sizlere de aktarmaya çalıştık. Eğer buraya daha önce gelmediyseniz, Çorlu’ya geldiğinizde mutlaka uğramanızı tavsiye ederiz.
Fidan Çay Ocağı’nın adresi, Reşadiye Mahallesi, Şinasi Kurşun Caddesi, 14. Sokak, No:10 Çorlu. Yener bey’i aramak isterseniz de 0541 219 07 45 numaralı telefon numarasından kendisine ulaşabilir, paylaşacağı konum ile navigasyon kullanarak da kolaylıkla adresi bulabilirsiniz.
Bir başka girişimci haberimizde buluşmak dileğiyle.
Not: Eğer siz de işletmenizi ziyaret etmemizi isterseniz, iletişim adreslerimizden bize ulaşabilirsiniz.
Telefon/WhatsApp No: 0534 591 38 13 E-Posta: [email protected]
Kaynak:Ay Türk Haber
Yorum Yazın