Değirmenköy'de bolca yetişiyor ve tam zamanı
DEĞİRMENKÖYFaydaları saymakla bitmeyen şifalı bir meyve olan kuşburnu, Değirmenköy'de de bolca yetişiyor. Sonbaharda olgunlaşmaya başlayan kuşburnu meyvelerinden marmelat yapılabileceği gibi çayı da demlenerek içilebilir.
Kışın soğuk günlerinde içimizi ısıtan kuşburnu çayı tam bir sağlık deposu. Soğuk algınlığından kansızlığa, böbrek hastalıklarından kolestrole kadar pek çok hastalığa karşı günde bir fincan kuşburnu çayı içmek şifa veriyor.
C vitamini bakımından zengin olan turunçgillere oranla yüzde 60 daha fazla C vitamini içeren hastalık savar meyve soğuk algınlığı, nezle ve boğaz enfeksiyonlarında ilaç gibi etkili olabiliyor.
Kuşburnu Nedir?
Kuşburnu, yaban gülü çiçeğinin taç yapraklarının altındaki yuvarlak olan kısmıdır. Gülün tohumlarını içerir. Kurutulmuş kuşburnu ve tohumlar ilaç yapımında kullanılır.
Kuşburnu Çayı Faydaları Nelerdir?
Soğuk algınlığına iyi gelir. A vitamini içerir, bu nedenle cildi güzelleştirir. Sindirimi kolaylaştırır. Böbrek hastalıklarının önüne geçmede yardımcı olur. Kan şekerinin düşmesini kolaylaştırır. Kansızlığa iyi gelir. Gözleri koruyor. Cildi güzelleştiriyor. Vücut direncini güçlendirir. Kanser riskini düşürür. Kolesterolü düşürür. Vücuttaki ağrıyı azaltır. Zayıflatır.Kuru Kuşburnu Nasıl Demlenir?
2,5 su bardağı kaynamış suyun içerisine 2 yemek kaşığı kuşburnu eklenir. Yaklaşık 5 dakika kaynadıktan sonra ocağın üzerinden alınır. 15 dakika demlendikten sonra içilmeye hazırdır.
Kuşburnu Çiçeği Nedir? İçi tüylüdür, çok sayıda tohumu vardır. Sonbaharda olgunlaşır.
Kuşburnu Çayı Zayıflatır mı?
Vücutta ki fazla suyun atılmasına yardımcı olur. Metabolizmayı hızlandırır ve kilo vermeyi sağlar. Diyet programlarının yanı sıra tüketildiğinde sağlıklı bir şeklide zayıflamanıza yardımcı olur.
Kuşburnu Yağı Faydaları Nelerdir?
İçeriğinde bulunan Linoleik asit sayesinde cildin dengesini bozmadan nemlendirir. Cilde iyi gelir. Gözenekleri tıkamaz, cildi nem kaybına karşı uzun süre korur, bunu yaparken yağlı his bırakmaz.
Kuru kuşburnu marmelatı nasıl yapılır
Kuşburnu meyvelerini güzel bir şekilde yıkayıp temizleyiniz. 6 saat kadar su dolu kapta kaynatınız. Posasını suyundan ayıracak şekilde süzünüz. Süzdüğünüz ve kalan posayı, yaklaşık 2 saat daha tekrar ateşe koyarak kaynatınız. Şeker ilavesini istediğiniz ölçüde tadarak yapıp, kavanozlara alıp, kapatınız.
İlginizi Çekebilir